Nước mắm tôm biển 45N (500ml)

Nước mắm tôm biển 45N (500ml)

(1 khánh hàng đánh giá) 0 đã bán

500.000

còn 1 hàng

500.000

còn 1 hàng

Thêm vào giỏ
Mã: 8938519953321 Danh mục:

ĐỘC ĐÁO MỘT LOẠI NƯỚC MẮM NGON TRUYỀN THỐNG THƯỢNG HẠNG NGÀY XƯA

Nhắc đến nước mắm bạn nghĩ ngay đến những loại nào. Đó là nước mắm cá cơm thơm ngon, nước mắm nhỉ đắt đỏ hay là mắm tôm bình dân nhưng hấp dẫn? Tất cả đều đúng, vì đây đều là những loại gia vị tuyệt vời giúp ẩm thực thêm thơm ngon đậm đà. Nhưng đã bao giờ bạn nghe đến nước mắm tôm biển chưa? Đừng nhầm nó là mắm tôm biển nha, khác nhau hoàn toàn đấy!

Có người nghe cái tên này sẽ hỏi ngay, thế nước mắm không phải đều là từ cá à? Hay nước mắm này được chế biến như thế nào vậy, nó có phải vẫn là nước mắm cá cơm thông thường không? Với cái ăn nước mắm này khác gì các loại nước mắm khác?

Đương nhiên là nước mắm tôm biển sẽ khác với các loại nước mắm trên rồi, thậm chí nhiều người còn mê nước mắm tôm biển hơn các loại nước mắm khác nữa cơ đấy! Nếu bạn vẫn đang muốn tìm kiếm một loại gia vị thơm ngon lạ miệng cho quá trình nấu ăn của mình, hay bạn vốn là người yêu ẩm thực, thích khám phá những đồ ngon của lạ, hoặc đơn giản là tìm kiếm các món ăn phát triển trên nền truyền thống thì tin mình đi hãy thử ngay nước mắm tôm biển để cảm nhận trọn vẹn sự độc đáo của nó nhé!

Ban đầu có thể khi nghe nói bạn sẽ rất ngạc nhiên và mù mờ về loại gia vị này nhưng nếu đã trự tiếp nhìn thấy rồi thì hầu như các câu hỏi của bạn đều đã được giải đáp. Nước mắm tôm biển của nó thực ra cũng là một dạng nước chấm lỏng, cách ủ hay chế biến, chắt lọc đều không khác gì so với cách làm ra nước cá cơm thông thường cả. Nhưng nó vẫn khác biệt hơn chính là ở nguyên liệu làm ra nó.

Nếu như nước mắm cá cơm hay nước mắm nhỉ đều được chắt ra từ quá trình ủ muối cùng cá cơm thì nguyên liệu chính của nước mắm tôm biển không gì khác chính là muối tinh khiết và những cơm tôm biển to, béo được chọn lựa cực kỳ kỹ càng. Không phải con nào cũng được đem ra làm mắm đâu. Những con tôm phải khỏe, béo tươi ngon thì mới được sử dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Sau đó chúng được đưa vào trong thùng gỗ cùng muối trắng và ủ vài tháng, sau đso mới được chắt lọc kỹ càng để tạo ra được sản phẩm nước mắm tôm biển thơm ngon đến giọt cuối cùng như này.

Điểm khác nữa của nước mắm tôm biển chính là thời gian ủ của nó. Thời gian để có được 1 chai nước mắm tôm biển lâu hơn nước mắm cá cơm khá nhiều lần. Đối với nước mắm cá, từ khi ủ rồi kéo rút lấy nước cốt thì chỉ chừng 1 năm đến 1,5 năm mà thôi. Nhưng đối với nước mắm tôm biển thời gian này phải kéo dài tới tận 2 năm thì chất lượng sản phẩm mới là như ý nhất. Ngoài quá trình ủ thì người ta còn sử dụng cả công thức làm mắm đã được lưu giữ và áp dụng suốt 300 năm để tạo ra sản phẩm ngon và hấp dẫn như thế này. 

Không chỉ vì thời gian lâu mà nó được bán với giá cao hơn, cái ăn điểm của nước mắm tôm biển chính là ở màu sắc đỏ tươi như những con tôm được luộc chín, vị ngọt khi đến của họng của tôm cũng nồng nàn hơn so với cá. Nước mắm tôm biển cũng được đánh giá là sánh đặc hơn so với các loại nước mắm từ cá cơm thông thường. Độ đạm của một chai nước mắm tôm biển lên tới 60N nhưng mà nước mắm cá cơm khác chỉ dừng ở mức 35 đến 36N mà thôi. Đây cũng chính là điểm ăn tiền của nước mắm tôm biển so với nước mắm cá cơm đấy!

 

Trọng lượng 2000 g
Khánh hàng đánh giá
5.00
1 đánh giá
5 Sao
100%
4 Sao
0%
3 Sao
0%
2 Sao
0%
1 Sao
0%
1 review for Nước mắm tôm biển 45N (500ml)
  • 5 out of 5

    ĐỘC ĐÁO MỘT LOẠI NƯỚC MẮM NGON TRUYỀN THỐNG THƯỢNG HẠNG NGÀY XƯA

Viết 1 đánh giá

Thêm đánh giá

0

TOP

X