THOC Coffee

THOC cung cấp coffee gì? Coffee thượng hạng của nhà THOC là coffee sạch được trồng tại trang trại sinh thái ECO farm từ Dak Lak. Được chăm bón tự nhiên và không sử dụng phân bón hóa học. THOC đang có 2 loại Coffee
– Loại 1 Gu Việt vị đậm: Thành phần 30% Arabica và 70% Robusta
– Loại 2 Gu Tây vị chua thanh: 70% Robusta và 30% Arabica
Đều thích hợp pha phin hoặc pha máy.
THOC còn có chai cốt cà phê rất tiện dụng

Cách pha coffee của nhà THOC

Bước 1: Phin, ly đảm bảo sạch, khô

Bước 2: Cho 1 lượng vừa đủ lượng cafe vào 1/2 phin (khoảng 10g), lắc nhẹ đều tay.

Bước 3: Chế nước sôi (khoảng 100ml nước) vào 1 cái đĩa sâu lòng, đặt phin cà phê lên để cà phê tự hút ngược nước lên, để khoảng tầm 2 phút. Rồi nhấc phin cà phê vào cốc.

Bước 4: Sau đó rót nước sôi từ từ đều bề mặt cà phê trong phin. 

Lưu ý với coffee nhà THOC:

Coffee THOC hoàn toàn nguyên chất, khi chế nước sôi vào coffee sẽ nở nên không nén cà phê bạn nhé.

Bạn cần lưu ý phải sử dụng nước sôi thật nóng, khoảng 95 độ C- 100 độ C để pha coffee ngon chuẩn hương vị.

Đây là một trong những chú ý quan trọng khi hướng dẫn pha chế cafe ngon nhất. 

Không gian

THOC bố trí không gian xanh và yên tĩnh.Khi  đến THOC bạn có thể tìm thấy cảm hứng của riêng mình và tự chọn một loại đồ uống phù hợp nhất, ngoài coffee thượng hạng nhà THOC còn có trà Cascara, trà mãng cầu, ấm trà nhà trà và trong lúc thưởng thức, bạn có thể ngắm nghía các nông đặc sản vùng miền, đồ thủ công mỹ nghệ độc đáo.Bạn cũng có thể tìm kiếm một chút đồ ăn nhẹ tại đây.

Thực đơn

– Cà phê đen 25k
– Cà phê nâu nóng/đá 25k
– Bạc sỉu 30k
– Ấm trà Cascara: 60k
– Ấm trà nhài: 60k
– Ấm trà mãng cầu: 60k
– Trà tắc mật ong 25k
– Trà đào miếng 25k
– Trà gừng mật ong 25k
– Trà cúc đường phèn 25k
– Sữa chua đánh đá 30k
– Chanh đá truyền thống 25k
– Chanh dây đá 25k
– Ca cao nóng 30k